2019-12-03から1日間の記事一覧

肉汁がジュージュー滴るお肉が食べたい！

食べもの

今週のお題「いい肉」「いい肉」の定義とは？と言われれば、やはりブランド肉のA5ランクを真っ先に思い浮かべますが、ここスイスではそんな贅沢なことは言っていられません。なぜならば、牛肉であれば赤身ばかり、豚肉では薄切りの三枚肉なんてものはなく…